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高升排骨的热量

高升排骨热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肋排1320千卡264千卡
生菜48千卡27千卡
生姜45千卡80千卡
蒜头98千卡149千卡
总量801高升排骨热量/卡路里1511千卡
跨栏热量1511千卡,相当于跨栏151分钟消耗的热量600

高升排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肋排 500克、 生菜 一颗、 生姜 适量、 蒜头 适量、 黄酒 1大勺(15毫升)、 米醋 2大勺(30毫升)、 白砂糖 3大勺(45)克、 生抽 4大勺(60毫升)、 清水 5大勺(75毫升)
食材功效信息

肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、补钙等功效;可与海带、萝卜、茄子搭配;与鹌鹑、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进消化、抑制病毒等功效;可与猪肝、豆腐皮、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、杀菌、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消食理气、预防感冒等功效;可与猪肉、五花肉、马齿苋搭配;与鸭肉、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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