意大利面的热量/卡路里_意大利面的做法

1、先把材料处理一下，番茄切成丁，洋葱切成丝，大蒜用刀背压一下切成蒜末。
2、先热锅。倒入橄榄油。放入蒜末煸炒出香味。
3、放入切好的番茄丁继续煸炒。
4、加入高汤，我用的是骨头汤或者干脆用清水。
5、加入切好的洋葱(其实洋葱也可以和番茄一起煸炒再放水），大火煮开后中火烧20分钟。
6、准备好马苏里拉丝奶酪。看到番茄已经被烧得完全融入到汤汁水里时就可以把奶酪倒进去。
7、加入盐。加入鸡精。最后倒入番茄汁让汤水变的稍微再浓稠一点但不能是干的感觉，这样就把酱汁做好了。
8、事先先在汤锅里把水煮开然后放入意大利面条，再放点盐，根据对面条软硬的喜好自己掌握时间，但意大利面条其实不是很容易煮烂的，正宗的意大利面条都是吃起来里面有点生的，我们中国人大都吃不惯，所以我们加点盐么可以多煮一会也可以入味。煮好后，滤干水，放在盘子里。

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、护肤、预防高血压等功效；可与三文鱼、黄鱼、卷心菜搭配；与鱼头、南瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与瘦牛肉、牛腱子肉、菌菇搭配；与何首乌、大枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、杀菌等功效；可与马齿苋、粳米、生菜搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、防癌、促进消化等功效；可与火腿、松子、羊排搭配；与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

意大利面的热量和减肥功效