| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香煎三文鱼热量/卡路里665千卡 | |||
1、将三文鱼切成小方块。
2、加入调味料:柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜。
3、用筷子将调味和三文鱼块拌匀,腌制5-10分钟。
4、将平底锅烧热,转中小火,倒入少量的橄榄油,将三文鱼平铺在平底锅上煎制。
5、煎至三文鱼一面变白,翻面再煎一小会,全程约2-3分钟左右。
6、出锅前再洒上1小匙柠檬汁即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、预防慢性病、增强脑功能等功效;可与圣女果、蘑菇、芥末搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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