| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 菠萝炒鸡块热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡,相当于洗脚291分钟消耗的热量240 | |||||
1、把材料准备好。
2、鸡腿洗干净，切成块。
3、加入所有调料，拌匀，腌制20分钟。
4、菠萝切开（留取一半当碟子），削去另外一半的外皮和钉眼。
5、把留取当碟子用的一半菠萝挖空，另外一半切块后用盐水泡一下。
6、热锅下油，油热后倒入鸡块。
7、大火翻炒，炒至鸡块出油。
8、倒入小许清水，盖上锅盖，焖2分钟左右
9、加入菠萝，继续翻炒。
10、炒至收汁，视个人口味适当下点盐。
11、用挖空了菠萝当碟子，特有食欲。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、减肥、消除感冒等功效；可与猪肉、白茅根、杨桃搭配；与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
