| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 808克 | 汉堡热量/卡路里330千卡 | |||

1、锅里下油,把鸡蛋打进去煎成荷包蛋,撒少许盐和胡椒粉

2、用余油把火腿放进去煎一下。

3、荞麦馒头从中间剖开,抹上喜欢的酱料。

4、夹上生菜,番茄,煎好的鸡蛋,火腿即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、降血糖、清热利水等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、木耳菜搭配;与水芹菜、柑橘、西红柿相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与茄子、山楂、紫菜搭配;与杏仁、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、治疗高血压、降血压等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、豆腐搭配;与白酒、海蟹、鱼干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与丝瓜、菠菜、荠菜搭配;与红薯、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效;可与豆腐、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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