糖醋排骨的热量/卡路里_糖醋排骨的做法

1、先用適量料酒和醬油倒入裝有，清洗乾淨的排骨的盤子，然後讓每段排骨均勻吸收，用保鮮紙包起來放入冰箱半小時。熱油放入薑片翻炒倒進已經醃好的排骨翻炒至金色，再倒入適量醬油和白糖大火滾後小火收汁（約一小時）最後倒入適量醋就大功告成！醬油白糖的控制可以事先到入碗中自己試試口感的搭配再倒入鍋中

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、止消渴等功效；可与洋葱、紫菜、山楂搭配；与杏仁、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、促消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、止血、促消化等功效；可与绿豆芽、黑木耳、桑葚搭配；与水芹菜、猪骨汤、小米相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

糖醋排骨的热量和减肥功效