牛奶排包的热量和减肥功效

1、把材料准备好。

2、把除了黄油外的所有材料依次放进面包机里。

3、选择和面30分钟。

4、加入黄油，继续和面8分钟。

5、取出，滚圆，放进盆里，盖上保鲜膜，放进冰箱里，冷藏发酵24小时。

6、24小时后取出，这时的面团已发至原来的2倍大。

7、取出回温30分钟左右，用手把面团里的空气压出。

8、平均分割成8等份。

9、滚圆，盖上湿布或保鲜膜静止松驰20分钟。

10、取出静止好的面团，擀成椭圆形。

11、拉起面团由上至下卷成橄榄形，将收口处粘紧。

12、并把两头捏得细小点。

13、收口向下地排好在烤盘里。

14、放进烤箱里，进行最后一次发酵40分钟，取出，刷上蛋液。

15、放进预热好的烤箱中层，上下火，170度，16分钟，烤到表面金黄即可。

16、取出，脱模，并趁热涂上一层薄薄的牛奶液。