| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 小猪鸡蛋包饭热量/卡路里533千卡 | |||

1、热锅后打一个鸡蛋进去,拌炒一下之后,放入火腿丁继续拌炒

2、接着倒入米饭,炒到饭粒松散开来之后放点盐跟酱油,然后继续炒

3、炒饭如果炒到粒粒分明然后会有些饭粒蹦蹦跳之后装起来待用

4、接着做蛋皮,打一个鸡蛋,里面放点油跟盐然后打发,接着热平底锅炒锅你很难控制,不用再放油了,直接把蛋浆倒进去摊平煎熟,蛋皮熟了之后把做好的饭放进去,熄火让它稍微冷却,然后围起边边向上翻

5、接着你需要做一个翻转的动作,把蛋包饭翻转到碟子上,接着就剪紫菜,把小猪的鼻孔、大眼睛剪下来再配上胡萝卜,头发可洒点葱花加以装饰就行了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止烦、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、提高免疫力、预防甲状腺肿大等功效;可与虾皮、紫甘蓝、墨鱼搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效;可与辣椒、玉米、北极虾搭配;与桔子、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、白菜、山楂搭配;与百合、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、香菇、圆白菜搭配;与红枣、柚子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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