| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 小米山药粥热量/卡路里181千卡 | |||

1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。将山药洗净削皮,切成小块。小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。

2、锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。

3、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。 放入适量白糖调匀即可食用。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、滋阴等功效;可与洋葱、凉薯、苦瓜搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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