| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸菜蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于堆木头20分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料。
2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐半匀。
3、加入适量面粉，搅拌成无颗粒，中绸的蛋面糊。
4、香葱洗净切成末。
5、不粘锅小火稍稍预热，刷上一层薄油，倒入一半蛋糊，转动锅铺平。
6、待蛋饼表面开始凝固的时候，均匀的铺上酸菜。
7、接着撒上一层香葱末，然后用锅铲稍稍按压，把酸菜按进蛋饼里。
8、卷起蛋饼，煎至熟透即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效；可与茼蒿、肥牛、小米面搭配；与味精、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
