| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 百合淮山粥热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于爬楼梯54分钟消耗的热量480 | |||||
1、主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。
2、淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。
3、汤锅里加水，水开后放入洗净的米大火煮10分钟。
4、加入淮山药和百合。
5、熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、滋阴、美容等功效；可与大豆、红糖、猪心搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有利湿消积、促进血液循环、宁心安神等功效；可与牡蛎、粳米、鸡蛋搭配；与羊骨、羊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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