| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 南瓜饼热量/卡路里1915千卡 | |||
 热量1915千卡,相当于有氧拳击操192分钟消耗的热量600 | |||||
1、原料，要老南瓜一个。
2、南瓜去皮切块放锅上蒸熟。
3、碾碎待其冷却，切不可南瓜很烫的时候就放入糯米粉，不然糯米粉会被烫熟，煎炸后就不松软了！
4、加入适量糯米粉与白糖，揉成面团。
5、做成咭子，撒上白芝麻装盘。
6、锅内倒入适量的油，用冷油开始炸。这样比较容易定型，也不容易诈糊了。
7、炸好起锅。
8、完成
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效；可与牛肉、糙米、赤小豆搭配；与鸡肉、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、健脾养胃、止虚汗等功效；可与兔肉、葡萄、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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