| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 山楂酱热量/卡路里1247千卡 | |||
 热量1247千卡,相当于按摩312分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗好山楂
2、把山楂的尾部和顶部去掉，再从中间横切一到，用手掰开。
3、把籽再去掉后就是这样。
4、放到锅里不停的熬煮，嫌慢的话可以饭回到微波炉里叮一阵，再倒回锅里熬煮，放入冰糖和白沙糖（自己尝着放着，别放太多，不然就没有酸味了。））
5、成品咯！
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、开胃消食、降血脂等功效；可与猪肉、枸杞、大白菜搭配；与火龙果、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、养阴生津、润肺止咳等功效；可与莼菜、石榴、黑芝麻搭配；
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