| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 辣根儿菠菜热量/卡路里150千卡 | |||

1、香菇、菠菜放热水里过一下

2、切一下、加些辣根酱(绿芥末也一样)、糖、香醋、生抽、香油拌一下装进碗里,扣出来就可以吃咯
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、治疗高血压等功效;可与鸡腿、带鱼、草鱼搭配;与西红柿、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、通肠导便、抗衰老等功效;可与鸡蛋、魔芋、猪肝搭配;与丝瓜、乳酪、酸奶相克,同食可能会引起不适;
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