| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 三文鱼刺身热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于背包旅行9分钟消耗的热量420 | |||||
1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧。
2、三文鱼柳切成厚片，放入盘中。
3、再切一些薄片，摆在苏子叶上成花形。
4、把绿芥末酱做成堆形，柠檬片放在一旁。
5、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、增加食欲、利尿等功效；可与鹅肉、北豆腐、豆腐干搭配；与菠萝、藕、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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