| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 苏子叶 | 克 | 84千卡 | 29千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 三文鱼手卷寿司热量/卡路里378千卡 | |||
1、在海苔上铺上少许寿司饭,从海苔的左下角开始卷起,卷成圆锥状,用一粒米将接合处粘好。
2、三文鱼切条,放苏子叶上,放入手卷即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、补虚劳、降血压等功效;可与芥末、蘑菇、西红柿搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
苏子叶的热量29千卡(每100克);具有养胃、化痰止咳、通便等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
寿司米饭的热量116千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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