| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 小白菜肉片汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于贴墙纸16分钟消耗的热量180 | |||||
1、将小白菜洗衣净放在碗中备用。
2、将肉切成片备用。
3、在锅内放入底油，用葱、姜爆香后，放入肉片翻炒。
4、炒至八成熟后放入上白菜继续翻炒。
5、白菜也炒至八成熟后，放入酱油。
6、放入水后，加入盐和味精，烧开即可。
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、防癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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