| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭苔 | 克 | 91千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 鱼露辣椒韭苔热量/卡路里91千卡 | |||
1、韭苔切寸段,红辣椒切圈。
2、锅中放少许油,煸香蒜茸辣椒酱放入韭苔段,烹入鱼露,加少许鸡精,最后放入辣椒圈,略微煸炒即可关火。
3、将韭苔段套入辣椒圈摆盘即可。
韭苔的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补肾助阳、补肾、防治风寒感冒等功效;
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