| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 椰香燕麦南瓜饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1、南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥;

2、南瓜泥中加入泡软的燕麦片和适量糯米粉,捏成南瓜面团;

3、将面团分成小份,捏成小饼,锅中加少许油,放入南瓜饼;

4、小火煎至一面金黄,翻面,煎至两面金黄即可,出锅趁热撒一层椰蓉。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、消炎止痛、护肝等功效;可与猪肉、牛里脊、赤小豆搭配;与大闸蟹、山药、芹菜相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降糖、促进伤口愈合、增强体力等功效;可与冬菇、黄豆、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止虚汗、舒筋活血等功效;可与葡萄、红豆、香瓜搭配;与鸡翅、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
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