虾干白菜粉丝煲的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、帮助消化等功效；可与火腿、鸭肉、牛肚搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效；可与香芋、枇杷、蕨菜搭配；与基围虾、甘草、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、辟腥臭、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；