| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 火腿咖喱土司热量/卡路里1269千卡 | |||

1、把除了咖喱块和火腿的所有原料都放入面包机搅拌50分钟到出膜。

2、准备好咖喱块和火腿片。

3、把火腿片切成丁,把咖喱块切碎,当然如果没有咖喱块可以放3克左右的咖喱粉也可以。

4、把咖喱碎和火腿丁放入面包机继续搅拌10分钟,开始第一次发酵。今天室温只有23度,所以发酵了1个半小时。

5、发酵到2倍大后,把面团里面的气体揉出去,专业术语叫排气。

6、排完气后很简单直接可以把面团放入土司盒里,表面弄平整就可以开始第二次发酵一个小时。

7、发到土司盒的三分之二时就好了。烤箱190度预热5分钟后把土司盒加盖放入烤30分钟就可以了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与北极虾、明虾、香椿搭配;与鹅、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、紫菜、丝瓜搭配;与鲫鱼、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
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