| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 蒜蓉红汁苋菜热量/卡路里64千卡 | |||

1、将苋菜摘洗干净,切成段;蒜切碎末

2、锅内放油,油热后倒入苋菜煸炒,加入精盐、蒜末,炒至有汤汁时出锅即可。
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清利湿热、明目、清肝解毒等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与大花蟹、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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