| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 黑茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 黑茶炖土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡,相当于蛙泳98分钟消耗的热量600 | |||||
1、土鸡清水冲洗干净
2、姜切片，葱切段
3、将黑茶放入茶包中
4、鸡放入锅中，水烧开后煮一分钟左右，去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂，然后捞出
5、锅中重加入适量清水，放入鸡、葱、姜、茶包、猴头菇
6、大火烧开，小火慢炖1小时左右
7、加入适量的食盐调味，再炖20分钟，出锅时撒葱末即可
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、添髓等功效；可与栗子、茶树菇、冬瓜搭配；与明虾、糯米、芥末相克，同食可能会引起不适；
黑茶的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、杀菌、降血糖等功效；
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