| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1023克 | 番茄炒肉大碗饭热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡,相当于滑冰208分钟消耗的热量420 | |||||
1、米饭煮熟。白菜切大块，番茄切小块，肉切条，竹笋切条，彩椒切小块。备用
2、青菜放油锅里炒熟。是炒菜，不是煮要哦。这道菜是有那么一点油的。起锅备用。
3、锅里放多点油，把西红柿丢下去炒出汁，放肉炒熟，放食盐，一点酱油，辣椒酱，准备都起锅前丢彩椒下去一起炒熟。
4、起锅后，把所有的东西都倒到你要吃的那碗很大的饭里面。开吃。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、健胃消食、抗衰老等功效；可与圆白菜、芥蓝、菜花搭配；与海蟹、红薯、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增强食欲、清热益气等功效；可与鲍鱼、木耳、海参搭配；与羊排、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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