| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 苦瓜青蛤汤热量/卡路里49千卡 | |||
1、蛤蜊放在盐水里吐沙。
2、苦瓜切片,锅烧水,水开,放入苦瓜煮到半透明。
3、放入蛤蜊,蛤蜊壳张开,放少许盐和香油,关火。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、抗菌、补肾健脾等功效;可与猪肝、洋葱、茄子搭配;与猪骨、豆腐、虾相克,同食可能会引起不适;
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