咖哩洋葱木樨的热量和减肥功效

1、将原料备齐。

2、干木耳用温水泡发后，清洗干净撕成小朵备用。

3、洋葱剥去外皮洗净切成丝或块，蒜拍成蒜末。

4、鸡蛋打入碗里加少许盐调匀后炒熟。

5、锅里加水烧开后将木耳焯一下。

6、炒锅里加少许油烧热后爆香蒜末。

7、加入咖喱块和适量清水，搅拌至咖喱块融化。

8、加入洋葱和木耳翻炒至断生。

9、加入炒好的鸡蛋，盐，白砂糖炒匀即可。