| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 炸肉皮炖萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1、炸肉皮开水泡10分钟,沥干水分。

2、萝卜切滚刀块,洋葱切碎。

3、油锅爆香一半的洋葱碎和生抽。

4、放入炸肉皮翻炒。

5、放入萝卜块翻炒。

6、加水没过萝卜块。

7、加盐,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖至汤汁收干。

8、撒剩下的洋葱碎,出锅。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有肺痨咯血、止咳化痰、促进消化等功效;可与肥牛、羊排、排骨搭配;与橘子、蛇肉、枣相克,同食可能会引起不适;
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