| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 第一次试做核桃葡萄酥成功啦热量/卡路里2009千卡 | |||
 热量2009千卡,相当于滑雪287分钟消耗的热量420 | |||||
1、将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色。（
2、加入蛋黄搅拌均匀。
3、筛入面粉、玉米粉、泡打粉搅拌均匀
4、加入核桃碎、葡萄干
5、入烤箱300度30分钟左右。（其实我没把握我这个烤箱要多少度多少分钟，所以每个10分钟打开看一下，还没变金黄就再烤，直到香味出来，金黄色，出炉）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
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