| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 老虎菜热量/卡路里654千卡 | |||

1、摘回来的菜清洗干净

2、葱辣椒切丝,香菜切段

3、拌上盐和醋,齐活!
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降低胆固醇等功效;可与前腱牛肉、羊肚、牛肝菌搭配;与苦细叶生菜、熏豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、挡辐射、减肥等功效;可与羊排、基围虾、娃娃菜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、祛腥膻、消食下气等功效;可与胡萝卜、羊骨、黄豆搭配;与猪里脊肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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