| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 小豆腐热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于开飞机279分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆浆滤出豆渣，白萝卜一个取萝卜缨。
2、萝卜缨洗净切碎，葱也切碎。
3、锅里少加一点点油，然后把葱末和萝卜樱子扔进去炒香。
4、豆浆加进去，继续翻炒我这个豆渣是熟的，不用炒太长时间微干就可以了。加少许盐调味盛盘。
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、养颜护肤、促进骨生成等功效；可与香菜、燕麦片、鸡蛋搭配；与芹菜、猪肉、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
萝卜缨的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、帮助消化等功效；
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