迷你小月饼的热量/卡路里_迷你小月饼的做法

1、枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀
2、面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒2个小时
3、面团、馅料分成小块，搓成圆形，皮和馅的比例是3：5
4、一块面皮压扁，中心放上馅，把饼皮慢慢往上推，包裹住馅料，团成球形。
5、在圆球上拍一点面粉，放进月饼模子
6、烤盘垫烤布，在烤盘上压出月饼，表面喷水，烤箱200度预热后，放中层烤十分钟后，取出晾5分钟，稍凉后表皮刷上蛋液（蛋黄和蛋白比例是2：1），180度继续烤制饼皮金黄，取出月饼

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、养血通乳、健脑益智等功效；

豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有开胃、益气健脾、明目等功效；可与红枣、仔鸡、无花果搭配；与牛腩、杏仁、羊肉相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、防治皮肤炎症、益肝养发等功效；可与冰糖、枸杞子、杏仁搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

迷你小月饼的热量和减肥功效