| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 辣炒年糕热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡,相当于雪地摩托41分钟消耗的热量210 | |||||
1、洋葱、胡萝卜切丝，白菜斯成小片
2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香
3、接著倒入适量的开水,再把白菜一起放进锅中
4、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，加少许糖
5、继续煮到滚，接著放入年糕和一点鸡精（如果有牛肉粉撒一点就更好了），一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、促消化、增强抵抗力等功效；可与冬瓜、猪肝、鳜鱼搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、下气等功效；可与西兰花、卷心菜、蜂蜜搭配；与柠檬、茄子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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