| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 不开火做菠菜粉丝热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于拉伸运动147分钟消耗的热量150 | |||||
1、菠菜切成小段，放置到一个小盆里。
2、烧一壶开水，浇到菠菜上，盖上盖子泡两分钟。
3、碗中放两勺芝麻酱，少许盐。然后用醋分三次慢慢搅匀。放入少许蒜末。
4、将菠菜从盆中捞出，过水后放入拌好的芝麻酱碗中。
5、将粉丝放到刚才泡过菠菜的热水盆中两分钟。捞出后切断。
6、将粉丝段加入到碗中拌匀，加入少许香油即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、防治痔疮等功效；可与花生、猪血、茄子搭配；与奶酪、虾皮、酸奶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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