| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香芥肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于绘画237分钟消耗的热量270 | |||||
1、香芥和瘦肉均洗净后切成丝。
2、锅中放适量的油，入肉丝炒，加点料酒继续炒。
3、倒入切好的香芥。
4、一起翻炒。
5、然后微微加点水炒，出锅前加点白糖提味。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与香菇、冬笋、圆茄子搭配；与红螺、茶叶、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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