酱炖豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清洁肠胃、清肺健肤等功效；可与羊排、鳝鱼、黑木耳搭配；与苦瓜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促进消化、促消化等功效；可与鸭肉、山楂、海带搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效；可与茄子、南瓜、萝卜搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；