| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 枣香南瓜布丁热量/卡路里608千卡 | |||
1、用一个小保温瓶放入红枣,再倒入开水,过四、五个小时,香甜的红枣汤就可以美美的来上一碗啦~
2、四个蛋清放碗内;一个鸡蛋量的南瓜榨汁加入;再加一个鸡蛋量的牛奶;和入一个鸡蛋量的白开水搅拌均匀;用滤网过滤一下;倒入蒸碗内;中火蒸20分钟,锅盖要留一道缝,以免蒸老喽~
3、出锅后,倒入保温瓶内的香甜的红枣汤,就可以开动啦~
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与栗子、大葱、鹿茸搭配;与牛奶、玄参、虾皮相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、去黑头、慢性咽炎等功效;可与小米面、小米、苋菜搭配;与红薯、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、驱蛔虫、预防高血压等功效;可与排骨、牛腩、莲子搭配;与鲤鱼、黄鳝、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配;与钙粉、果汁、橙子相克,同食可能会引起不适;
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