| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 香菇土豆炖鸡块热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡,相当于乐队演奏324分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡腿切块 用生抽一勺老抽一勺生姜片几片料酒少许腌着
2、土豆切块 香菇泡发 青红椒切片 锅内热油 下白糖半勺炒至变色 下鸡块翻炒 再下入葱蒜大料 炒出香味后 再加入土豆块 翻炒均匀后放盐加水没过菜
3、炖至水减少一半放入香菇 再汤汁收完土豆绵软就好了 出锅前放入青红椒调色
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、美容养颜等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与香蕉、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、抗癌、防治肿瘤等功效；可与带鱼、胡萝卜、猪肉搭配；与西红柿、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
