| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡,相当于打篮球36分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将粉丝放置在锅中用热水过一下，备用
2、蒜蓉倒入少量蚝油调匀
3、新鲜扇贝洗净备用
4、将粉丝和蒜蓉均匀放置在每个扇贝上，放到蒸笼内。
5、蒸5分钟就可以吃啦
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血血管、下气、利五脏等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与柿子、蚕豆、腊肠相克，同食可能会引起不适；
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