双鲜炖豆腐的热量和减肥功效

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋阴等功效；可与莲藕、大白菜、卷心菜搭配；与龟、乌梅、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、滋肝阴、抗结核等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柚子、冷食、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、清热润燥、清洁肠胃等功效；可与瓠瓜、蛤蜊、蘑菇搭配；与蜂蜜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；