| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 咖啡双皮奶热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡,相当于焊接111分钟消耗的热量180 | |||||
1、1个鸡蛋（地道的双皮奶是只要蛋白的，但是我为了不浪费蛋黄，就放了整只鸡蛋。。。其实味道是一样的。。。就是颜色不同。。哈哈）
2、放少许糖打匀，倒入两倍的鲜奶搅匀，
3、放少许糖打匀，倒入两倍的鲜奶搅匀，
4、冷却后撒上咖啡粉就好啦。。。爱吃甜，涂层炼乳也可以哟！！！哈哈
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有活血化淤、强筋骨、利窍除湿等功效；
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