红烧黄鱼的热量和减肥功效

黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、益气填精、安神止痢等功效；可与苹果、苔菜、豆腐搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、促进消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；可与黄牛肉、牛肋条肉、双孢菇搭配；与红枣、金丝小枣、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；