| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包屑 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 坚果酥脆口袋热量/卡路里1940千卡 | |||
1、锅内放黄油 ,融化黄油,放入洋葱煸炒2到3分钟,直到刚刚变软的时候但没有变成棕黄色的时候关火。
2、把锅从火上移开,加入已经捣碎的各种干果(但也不用捣很碎),加入面包屑,和已经打散的鸡蛋(全蛋),加入黑胡椒和适量的盐,放置一边备用。
3、剩下的面包屑放进一个大碗,加入蛋黄,香蒜酱,面包屑 罗勒和一勺子融化的黄油 搅拌均匀。
4、取一张春卷皮铺平,均匀的刷上黄油,在皮的中间部分放上第二步骤的干果混合,折一下春卷皮,然后在顶部放上三步骤的香蒜沙司混合,在折春卷皮,做成口袋的形状,最后在表面刷上黄油。
5、烤箱预热220度,上下烘烤 15-20分钟 直到变成金黄色取出,吃的时候配上煮熟的蔬菜,胡萝卜 土豆等,再配上一杯蔓越莓果汁。
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益精气、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效;可与洋葱、香椿、茼蒿搭配;与糖精、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有祛脂降压、利尿消肿、解毒等功效;
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