| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 排骨黑豆汤热量/卡路里1491千卡 | |||
 热量1491千卡,相当于街舞190分钟消耗的热量470 | |||||
1、黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜；
2、排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；
3、砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、润燥等功效；可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配；与田螺、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、预防动脉血管硬化、抗老防衰等功效；可与橙子、谷物、黑芝麻搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
