| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 鸡肉二吃热量/卡路里388千卡 | |||

1、把新奥尔良烤肉粉1:1调好。

2、一块鸡胸肉,切片。

3、把鸡胸肉片浸入新奥尔良烤肉粉中二小时。

4、把鸡片沥干放入盆中。

5、
放入微波炉烧烤,大火二分钟,翻面二分钟即可。

6、为了不浪费,鸡胸肉边角料即丁。

7、倒入少量新奥尔良烤肉粉拌匀。

8、小黄瓜三根。(最后切坏一根没用到)

9、小黄瓜切成船形状。(边角切丁)

10、热锅冷油。

11、倒入鸡丁快速煸炒变色。

12、再倒入黄瓜丁起锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血脉、补虚健胃等功效;可与松子、板栗、冬瓜搭配;与鲍鱼、芥末酱、菊花相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、降压、解毒消肿等功效;可与土豆、黑木耳、苹果搭配;与橘子、大白菜、花生相克,同食可能会引起不适;
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