| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黑加仑蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于踮脚21分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄油软化后加入一半的糖份。
2、用电动打蛋器搅拌均匀。
3、分两次加入蛋黄。
4、并搅拌均匀。
5、将蛋白打发后，取1/3放入打发的黄油中。
6、并搅拌均匀。
7、加入过筛的低粉。
8、并搅拌均匀。
9、加入沥干水分的黑加仑，搅拌均匀。
10、加入剩下的蛋白。
11、搅拌均匀。
12、盛入小纸杯里。放入预热好的烤箱烤熟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效；可与韭菜、小米面、干辣椒搭配；与茶叶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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