| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 番茄汤面热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于玩电脑418分钟消耗的热量90 | |||||
1、番茄开水里烫一下扒皮，然后切小块油烧热了丢姜片丢番茄。炒到番茄不成人形中途不要加水
2、炒到番茄变得沙沙的时候（如果锅里太干可以加一点水）加一部分盐然后再继续炒，最后加一碗水烧开丢面条加另一部分盐，起锅撒葱花和胡椒，别忘了捞出姜片。
3、不需要另外烧水煮面条，直接在番茄汤里煮可以增加汤的稠度不碍事。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养阴凉血、护肤等功效；可与黄鱼、三文鱼、芹菜搭配；与南瓜、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、消毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、促消化、健胃止呕等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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