尖椒土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、减肥等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、燃烧脂肪等功效；可与虾、豆腐、鸡蛋搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；