| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 苹果醋热量/卡路里717千卡 | |||

1、苹果、冰糖、纯粮酿造的白醋。

2、苹果用盐加一点点水搓洗。

3、苹果切片,装入瓶中。

4、加冰糖。

5、加入白醋。

6、封上保鲜膜,盖紧盖。最后将其放阴凉干燥处三个月即可食用。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、降低胆固醇、防癌等功效;可与鳝鱼、芦荟、黄瓜搭配;与紫甘蓝、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与白果、银耳、梨搭配;
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