| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 石榴酒热量/卡路里1136千卡 | |||

1、石榴剥出籽后洗净,风干或阴干表面水分。

2、取无水干净可密封的容器,按一层石榴一层糖的顺序铺满3/4容器。如果石榴不甜,可适量多放冰糖。加酒后密封。

3、静置一个月左右,即可饮用。
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、舒筋活血、消除疼痛等功效;可与青梅、锁阳、青梅果脯搭配;与龟苓膏、手指胡萝卜、卤牛肉相克,同食可能会引起不适;
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血糖、增强食欲等功效;可与冰糖、生姜搭配;与河蟹、柿子、海蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、补中益气等功效;可与香蕉、草莓、石榴搭配;
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