| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰奶 | 克 | 655千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 奶皇绿茶冰皮月饼热量/卡路里655千卡 | |||
1、材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克)。
奶皇馅320克、抹茶馅650克。【可以做16个100克的月饼】
2、饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用
3、按饼皮40克、抹茶馅40克、奶皇馅20克,的比例分割成团
4、奶皇馅包入到抹茶馅中
5、再包入到冰皮里
6、收好口
7、按入月饼模
8、倒扣过来脱模
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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